Glen Keith

Description

Fondée en 1957 à Keith, dans le Speyside, Glen Keith Distillery a été construite par Chivas Brothers sur le site d’un ancien moulin au bord de la rivière Isla. Conçue à l’origine comme une distillerie moderne et expérimentale, elle a joué un rôle important dans l’innovation technique au sein du groupe, notamment dans le développement de nouveaux styles de distillation. Principalement destinée aux assemblages de Chivas Regal, Glen Keith propose un style élégant et fruité, marqué par des notes de poire, de pomme et une douceur maltée délicate. Après une période de fermeture en 1999, la distillerie a repris sa production en 2013, renouant avec son profil frais et accessible typique du Speyside.